// こんにちは。TOMOZONESUです。 みなさんは、生利節(なまりぶし)って知ってます? 生利節(生り節、なまりぶし)、または生節(なまぶし)とは、生のカツオを解体し、蒸す、茹でるなどの処理を施した一次加工食品。原料として、カツオ以外にマグロ、サバ…
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