上嶋醤油醸造所 天然醸造醤油。昔懐かしい醤油の味。
皆さん
こんにちは!
ともぞー(@tomozo_2018)です。
全然更新してなくてすみません。おみあげ最後3品目は、長野県 松本市 上嶋醤油醸造所さんの天然醸造醤油です。
この醤油は、香り豊かで本当に美味しいのでオススメです。家の味はこの醤油が全てベースとなっています。小さな工房で丹精込めて仕込まれた本物の醤油です。
上嶋醤油醸造所 本桶仕込み 天然醸造醤油
上嶋醤油醸造所 天然醸造醤油の価格
900ml 1880円(amazon 現在)
上嶋醤油醸造所の場所
上嶋醤油醸造所
TEL / FAX:0263-78-2566
まとめ
こちらの醤油は本当に美味しいです。香りが良くてコクもあって本物の醤油です。スーパーには色々な醤油が並んでいますが、高額な物も試してみましたが、今の所、ここの醤油より美味しい物には出会った事がないです。知る人ぞ知る逸品です。
本当小さな工房で作られており、生産数も少ないので希少価値が高くあまり手に入りません。調べてみたらamazonとかで販売されておりましたが、やはり少ないです。
醤油は料理のベースになるので、これが美味しいと全ての料理がレベルアップします。ぜひ試してみて下さい。
以上、ともぞーでした。
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